Cultura y costumbres dominicanas: conoce antes de ir

El transporte en R.D. puede ser un poco incierto, ya que verás a conductores y motociclistas pasar luces rojas, conducir en el lado equivocado de la carretera, estacionarse en las aceras y romper casi cualquier regla de tráfico que se pueda romper.

Te sorprendería que la gente no tenga accidentes a cada segundo, mientras que los motociclistas se desvían entre el tráfico. Pero si vas a viajar a algún lugar, aquí están los métodos de transporte dominicanos:

Motoconcho

Los infames Motoconchos o taxis en motocicleta se pueden encontrar en todo el país en esquinas de calles, frente a negocios y escuelas, son el medio de transporte elegido por la mayoría de los dominicanos. Son rápidos, baratos y accesibles para los ciudadanos de bajos ingresos.

La capital de los Motoconchos es sin lugar a dudas la ciudad de Puerto Plata, donde cualquier día en la carretera es como una escena de batalla de Star Wars, con motocicletas zigzagueando en todas direcciones.

GuaGuas o Carritos

Las Guaguas o mini-autobuses y los carritos (pequeños automóviles) son la forma preferida de transporte para la gente en toda la isla. Minivans y automóviles (principalmente Toyota Camry por su fiabilidad) con el nombre o letra de tu ciudad, recogen y dejan pasajeros cada tres o cuatro cuadras.

Las Guaguas y los Carritos a menudo están llenos hasta una interpretación laxa de la capacidad segura, apretando hasta seis personas en la parte trasera y dos en el lado del pasajero junto al conductor. Si tomas un asiento, prepárate para recoger más pasajeros a medida que avanzas y para que se vuelva ruidoso e incómodo antes de llegar a donde vayas.

¿Quieres más especificidades sobre cómo moverte una vez que estés aquí? Lee nuestra guía de transporte en la República Dominicana.

Regatear se espera casi en todas partes excepto en supermercados y bancos. Una buena regla es siempre negociar un precio antes de subir a un taxi o acordar comprar algo. Para regatear con éxito, los locales recomiendan aprender algo de español esencial, llevar pesos, no USD, llevar cambio pequeño (incluidas monedas), ser amable y educado y comenzar con alrededor de la mitad del primer precio que te ofrezca un vendedor antes de negociar hacia un medio feliz.

Es posible que te pregunten por una "propina" por parte de personas que ofrecen hacerte favores, incluyendo darte direcciones. Mantén un puñado de monedas contigo para estas ocasiones y dales un par de monedas para expresar tu gratitud. Si deseas evitar dejar propina por estos pequeños favores, es mejor decir "no, gracias" educadamente y rechazar la ayuda en primer lugar.

¿Quieres más detalles sobre regatear, dejar propina y cómo funciona el dinero? Lee nuestra guía sobre efectivo, costos y ahorro de dinero en la República Dominicana.

Con una diversidad de etnias africanas, europeas y Taíno, puedes esperar que la cultura dominicana sea vibrante, colorida y picante. A los dominicanos les encanta bailar, celebrar y cocinar tanto como sea posible, disfrutándose con cualquier presupuesto que puedan tener. La idea es simplemente vivir la vida y vivirla bien.

Cuando cae la noche, la gente sale a las calles y lugares locales, escuchando los ritmos tropicales que marcan el tono para la vida nocturna Dominicana.

Merengue

El Merengue es la música que mejor representa la República Dominicana, con los sonidos festivos de la Tambora (tambor nativo), Guira (raspador metálico), acordeones y piano. Y no olvides los coristas de respaldo.

Bachata

Una vez considerada música tabú que solo se tocaría en clubes clandestinos y cabarets, la Bachata ganó popularidad en los 90 por su sencillo baile de 1, 2, 3 pasos que cualquiera puede aprender. ¡Sí, incluso tú! Busca menciones de bachata en los clubs en la parte del país que estés visitando y prueba algunos pasos.

Salsa

Originalmente de Puerto Rico, la Salsa ha sido parte de la escena musical de la República Dominicana durante décadas. Especialmente en Santo Domingo, verás a la gente bailando Salsa en las calles y en los colmados locales (tiendas de abarrotes).

Dembow

El Dembow es una música eléctrica y animada que proviene del Reggae jamaiquino y del Reggaeton puertorriqueño. Es la música más popular entre los jóvenes y no muestra signos de disminuir.

Festival de Merengue

El Festival de Merengue de Santo Domingo es una celebración de dos semanas dedicada al baile nacional de la República Dominicana, el merengue.

Durante dos semanas cada verano (de finales de julio a principios de agosto), los mejores bailarines de merengue del mundo bailan con las mejores bandas de merengue del mundo en toda esta hermosa ciudad caribeña. Este festival de dos semanas llena la capital con los ritmos de merengue, bachata, bolero, reggaeton, salsa y más. La mayor parte de la acción sucede en el Malecón, pero los visitantes pueden asistir a eventos relacionados en toda la ciudad.

El Festival de Baile de Merengue suele ser organizado cada año por la empresa que produce la popular cerveza Presidente y alberga a los nombres más grandes del negocio con leyendas como Fernando Villalona, Mili Quezada y Los Hermanos Rosario.

Lee más sobre el Festival de Merengue de Santo Domingo y cómo participar.

Carnaval en Febrero

Cada fin de semana en el mes de febrero, los Dominicanos se preparan para el Carnaval, el festival más grande del año, cuando la gente usa trajes tradicionales que representan la cultura indígena y Taína. Un disfraz muy popular que destaca es el Diablo Cojuelo, un diablo con cuernos puntiagudos y con máscara. Pueden ser un poco aterradores al principio, pero son inofensivos.

Desayuno

Los dominicanos se esfuerzan mucho con el desayuno. Hablamos de plátanos machacados (Mangu) con cebolla frita encima, cuadrados de queso frito (Queso Blanco), salchichas pequeñas o salami dominicano (Salchichón) y una rebanada de aguacate.

Almuerzo

Segunda Ronda: El Almuerzo. Si están en casa, los dominicanos suelen cocinar una gran olla de arroz y gandules (judías verdes), Pollo Guisado (pollo en salsa de tomate) y una ensalada de lechuga verde con más aguacate. ¡Viva el aguacate!

Mientras estés aquí, no te pierdas la oportunidad de probar la verdadera comida rápida dominicana, como Pica-Pollo (KFC Dominicano), con tostones o frito verdes (chips de plátano frito).

Cena

Este es el único plato en el que los dominicanos comen ligeramente - por lo general, un sándwich de jamón, queso y ketchup tostado como un sándwich de queso gratinado, tal vez con un vaso de jugo de maracuyá. Si comes fuera, un pedido típico para la cena es la Carne Salada, una carne seca y salada frita y servida con un lado de tostones o tal vez Yuca, otro alimento básico dominicano.

¡No olvides ver la comida callejera dominicana que debes probar!

El béisbol - o pelota como se llama aquí - es el deporte oficial de la República Dominicana, y es justo decir que es una gran cosa. A pesar del tamaño pequeño de esta nación insular en comparación con los Estados Unidos, ¡los dominicanos representan más del diez por ciento de los jugadores de las Grandes Ligas de Béisbol Estadounidenses!

Los padres enseñan a los niños pequeños a jugar, siempre animando a la próxima generación de talento de clase mundial a subir en las filas de la liga dominicana. Ser un jugador de béisbol es un gran honor aquí en RD, y muchos jóvenes pueden ser vistos practicando en su tiempo libre, soñando con tener éxito.

Aquí en RD, la liga mayor ve a seis equipos provinciales enfrentarse cada año desde octubre hasta finales de diciembre. Ver un partido es una manera maravillosa de participar en la cultura dominicana. Puedes leer más sobre el béisbol dominicano y cómo participar en nuestra guía sobre el béisbol dominicano.

Escrito por Omar Guzman.

Publicado en Octubre 2020