Comment découvrir Puerto Plata au-delà des complexes hôteliers et des plages bondées

Puerto Plata est fière de ses magnifiques plages et de ses superbes sites naturels, incluant des montagnes coiffées de nuages, des forêts luxuriantes et des rivières tumultueuses, ainsi que de riches sites sous-marins. Les amateurs de sensations fortes peuvent faire du snorkeling à Cayo Arena ou descendre les 27 Cascades de Damajagua en canyoning, faire de la tyrolienne, de la voile, de l'équitation et même du rafting en eaux vives ! À proximité, Cabarete est un centre mondial renommé pour le kitesurf et la planche à voile, et un repaire bohème favori des surfeurs.

Émerveillé par le voile de brume scintillant sur le sommet verdoyant du Mont Isabel de Torres, se reflétant le long d'une vaste étendue de sable incroyablement blanc, Colomb a baptisé cette région Puerto Plata - "le Port d'Argent".

El Teleferico (Téléphérique)

Le seul téléphérique des Caraïbes offre des vues sensationnelles sur Amber Cove, incluant la ville de Puerto Plata, la mer et le vaste Parc National. Le Parc National abrite des Réserves Scientifiques créées pour protéger la grande variété d'espèces exotiques qui considèrent cet habitat comme leur maison. Et même si vous ne pourrez peut-être pas en apercevoir beaucoup depuis le téléphérique, gardez un œil sur les grottes et les sources d'eau douce cachées sous la canopée tropicale qui rendent cette région sauvage si riche en faune et flore.

Les Cascades de Damajagua

Autrefois uniquement accessibles à la population locale, Damajagua offre maintenant l'accès à 27 grandes et petites cascades lors d'une visite guidée à travers rivières et ruisseaux pendant environ 40 minutes, avant d'arriver aux cascades et de plonger depuis des formations rocheuses naturelles, glissant à travers des tunnels et des corridors de roche solide.

Les passionnés d'histoire et les amateurs d'architecture apprécieront de se promener dans le Parc National Historique de La Isabela pour son architecture coloniale étendue (y compris la plus grande collection de maisons de l'époque victorienne préservées dans tout les Caraïbes - étrange, n'est-ce pas?) et suivront les traces sanglantes de Colomb.

Faites une promenade relaxante vers 18h à La Puntilla (l'extrémité nord du Malecon) où vous verrez un amphithéâtre récemment construit, un phare colonial, et le Fort San Felipe, puis assistez au coucher du soleil qui se reflète sur l'océan Atlantique comme les premiers colons l'ont fait.

L'ambre le plus pur du monde se trouve juste ici, sous Puerto Plata, et les visiteurs du Musée de l'Ambre peuvent voir le fameux moustique préhistorique pris dans l'ambre, immortalisé dans la scène d'ouverture de Jurassic Park.

Louez une voiture et prenez la route pour visiter Maimón, Luperón, Amber Cove, Sosúa et Cabarete, qui ne sont qu'à une ou deux heures de Puerto Plata, et offrent un mélange plus agréable de voyageurs et de locaux, même en haute saison. Une seule route mène à ces quatre destinations, où vous rencontrerez probablement des voyageurs venus de France, d'Allemagne et du Canada.

Peu importe où vous êtes à Puerto Plata, vous êtes assuré d'avoir une plage à proximité, et en moins de 15 minutes, vous aurez les pieds dans le sable et un verre à la main.

En vous promenant simplement le long du Malecon (le boulevard principal), vous pouvez installer votre parasol, votre serviette et votre glacière sur l'une de ces superbes plages :

Playa Camacho (Acapulco)

Surnommée Acapulco pour son magnifique sable blanc et son paysage de type Riviera, vous vous mêlerez aux locaux et verrez des visiteurs du monde entier prendre leur meilleure pose de plage avec un arrière-plan emblématique.

Cosita Rica

Cosita Rica (ce qui signifie : Petite Chose Douce) a des eaux peu profondes et des sables plats où les enfants peuvent jouer en toute sécurité, et les familles peuvent organiser un pique-nique charmant.

Long Beach

S'étendant au-delà de l'extrémité du Malecon et jusqu'à Playa Dorada, cette plage expansive gagne en popularité parmi les voyageurs haut de gamme, avec des bars et des restaurants élégants qui apparaissent sur son rivage.

Si vous recherchez des ambiances encore plus isolées et exclusives, dirigez-vous vers des plages moins connues comme Playa Cofresi, Costambar, Bergantine et Pueblito qui sont également d'excellents choix.

Hotel Lomar

Situé directement sur le Malecon et à quelques secondes de Playa Camacho (Acapulco), l'Hotel Lomar est parfait pour les voyageurs en solo et les couples qui souhaitent une vue sur l'océan à un prix abordable.

Iberostar

La chaîne de complexes hôteliers Iberostar est reconnue mondialement pour sa propreté, son service 5 étoiles, et la mise à jour constante de ses espaces et suites. Il se trouve à seulement quelques minutes de la ville, dans le secteur sûr et sécurisé de Costa Dorada.

Sunscape

À l'intérieur du complexe touristique de Playa Dorada, Sunscape a récemment ouvert sa réception à tous les voyageurs avec de nouveaux hébergements, des piscines rénovées et un design moderne.

Évitez les restaurants du complexe pour au moins quelques-uns de vos repas à Puerto Plata. Mangez comme un local et cherchez ces recettes rurales dominicaines traditionnelles :

• -Pollo Guisado con Moro (poulet en sauce tomate avec riz et haricots)
• -Sancocho (un ragoût dominicain de plantains, de yuca, de maïs et de viandes)
• -Locrio (un plat semblable à la paella avec du poulet)