Guide de la ville
Cabarete
Kitesurf à Cabarete
Photo: Mikkel Ulriksen
Cabarete est une Mecque pour les surfeurs et les kitesurfeurs, mais il y a tellement d'autres choses à faire ici, et la ville a attiré une foule unique de nomades de la plage.
Écolières à Cabarete
Photo: Mikkel Ulriksen
La ville balnéaire de Cabarete est l'endroit idéal pour les aventuriers en voyage pour se détendre, savourer une bière et rencontrer de nouveaux amis formidables. Comme le vent, les surfeurs sont présents toute l'année, alors attendez-vous à trouver une excellente ambiance sociale, une vie nocturne de qualité et de nombreuses fêtes où vous pourrez rencontrer des gens pour découvrir les sites ensemble.
Cabarete est également le foyer de certains des meilleurs surfeurs et kitesurfeurs locaux. Si vous avez de la chance, vous pourriez les rencontrer et apprendre quelques astuces. Cabarete réserve de belles surprises - c'est un lieu de prédilection pour trouver d'incroyables opportunités et expériences de kitesurf.
Au fond, Cabarete est une ville balnéaire paisible et pittoresque sur la côte nord de la République dominicaine. L'eau chaude, les conditions de vent fiables et le temps ensoleillé en font un lieu idéal pour toutes sortes de sports nautiques. La planche à voile, le kitesurf et la navigation sont pratiqués toute l'année à Cabarete, et de nombreux tournois internationaux de surf y sont organisés.
Les week-ends, vous verrez de nombreuses voiles et cerfs-volants sur la plage, une fabuleuse opportunité pour les photographes comme pour les surfeurs! Si vous n'êtes fan ni de l'un ni de l'autre, vous pourrez profiter de baignades sans fin, de séances de bronzage, de détente et passer de bons moments dans les nombreux bars, restaurants et marchés de Cabarete.
Kitesurf à Cabarete
Photo: Shutterstock.com
Que faire à Cabarete
Surfez avec les pros à Playa Encuentro
La côte nord de la République dominicaine abrite certaines des plages les plus prisées au monde par les amoureux du surf. Playa Encuentro offre un paysage magnifique, des eaux bleues immaculées et de bons vents. C'est ici que se déroulent régulièrement des compétitions de kitesurf, car les vagues peuvent devenir très fortes en hiver.
Chaque week-end, les pros locaux et les stars internationales se rendent à Playa Encuentro pour s'entraîner. Si vous êtes un surfeur expérimenté et que vous souhaitez aller à Encuentro, le meilleur moment est l'après-midi, lorsque la chaleur diminue et que le vent se lève.
Si vous n'avez jamais surfé mais que vous avez toujours voulu essayer, c'est un excellent endroit pour commencer, avec des cours pour débutants coûtant en moyenne $50 US pour une leçon de 2 à 3 heures. La plage est bordée d'endroits où louer des planches et prendre un verre ensuite.
Le tournoi de surf Master of the Ocean a lieu la dernière semaine de février chaque année à Playa Encuentro, à Cabarete, Puerto Plata. Les meilleurs surfeurs, véliplanchistes et kitesurfeurs du monde viennent à Playa Encuentro chaque février pour concourir.
Apprenez à faire du kitesurf à Bozo Beach
Si vous cherchez de bonnes écoles de kite, dirigez-vous vers le nord-ouest, à Bozo Beach, où certaines des meilleures écoles exercent leur métier. Le récif est situé à environ 1 km de distance, et vous pouvez vous attendre à des conditions agitées ici, ce qui rend cette plage plus adaptée pour les kitesurfeurs avancés. Les débutants feront mieux de pratiquer l'après-midi lorsque tout se calme.
Faites du tubing avec vos amis
Ce sport décontracté et accessible est le mélange parfait entre l'aventure et le farniente - et c'est une excellente façon de passer une demi-journée avec vos nouveaux amis ! De nombreuses entreprises locales organisent des excursions sur la rivière Boca de Yasica. La descente dure environ deux heures et comprend des tubes et une glacière remplie de boissons et d'un déjeuner dominicain.
Faites du paddle à Boca de Yasica
Si le surf ou le kitesurf vous semblent trop extrêmes, le paddle pourrait être une alternative amusante ! Rendez-vous à la rivière Boca de Yasica, où de nombreuses excursions en paddle sont organisées, et essayez-vous au paddle comme si nous étions à nouveau dans les années 90.
Équitation sur la plage, Cabarete
Photo: Mikkel Ulriksen
Faites du VTT le long de l'Islabon
Cabarete offre certaines des pistes de VTT les plus intéressantes de la République dominicaine, avec d'excellents chemins de terre. Le paysage ici est à couper le souffle, alors vous voudrez peut-être prévoir un peu de temps supplémentaire au cas où vous vous arrêteriez pour prendre une photo toutes les dix minutes le long du sentier. Suivre les méandres des rivières Islabon et Yasica est vivement recommandé - pour les paysages époustouflants, bien sûr, mais aussi pour la chance d'apercevoir la faune locale unique. Gardez un œil sur les serpents, les iguanes, les corbeaux et les singes écureuils (oui, vraiment). C'est également à Cabarete que vous trouverez le point de départ d'un itinéraire pittoresque à travers la campagne jusqu'à la petite ville de Moca, offrant une magnifique vue sur la vallée du Cibao.
Faites de l'équitation au Sea Horse Ranch
Il y a plusieurs centres équestres dans la région, dont le Sea Horse Ranch et le Rancho Luisa, où vous pouvez faire une balade à cheval le long de la plage ou à travers les bois. Vous êtes débutant mais rêvez de galoper le long du rivage ? Prenez une leçon d'équitation pendant votre séjour.
Parcourez les boutiques de vêtements et de cadeaux locaux
Il y a de nombreuses boutiques de cadeaux dans la région proposant des bijoux, des vêtements, des chapeaux, des tongs et des souvenirs uniques, dont beaucoup sont fabriqués à la main par des artisans locaux.
Vous voyagez avec un budget serré ? Consultez notre article sur l'argent et les coûts en République dominicaine pour de nombreux conseils sur la façon de maximiser votre argent, y compris comment marchander.
Vagamundo Coffee & Waffles, Cabarete
Photo: Mikkel Ulriksen
Où manger et boire
Des fruits de mer fraîchement pêchés ? Une cuisine dominicaine traditionnelle et copieuse ? De la nourriture végétalienne tendance et saine ? Cabarete répond aux attentes de chacun.
-Wilson's La Boca : situé au pied de la rivière Yasica, il propose de délicieux fruits de mer frais aux visiteurs. Vous pouvez choisir votre poisson frais dans la cuisine et le peser. C'est l'un des meilleurs restaurants de fruits de mer de la région.
-Casita de Papi : ce restaurant en bord de mer est également spécialisé dans les fruits de mer.
-Vagamundo : cuisine internationale dans un cadre magnifique et spacieux.
-Vitamin D : nourriture saine et sans gluten. Ce restaurant principalement végétalien sur Kite Beach présente de magnifiques décorations et offre une vue sur la mer.
-Fresh Fresh : Une franchise bien connue ici en RD, Fresh Fresh offre des options de nourriture saine fiables comme des wraps, des salades et des smoothies.
-Quand le soleil se couche, dirigez-vous vers Voy Voy, Mojito Bar, Leaf et La Chabola pour de la musique en direct, des boissons, des conversations et de la danse.
Écrit par Nora Pérez.
Publié en Août 2020
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