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Semana Santa 2022: Guía Definitiva para las Vacaciones de Primavera en RD

Fiestas en la piscina en Punta Cana

Foto: Shutterstock

Explorando la esencia de la Semana Santa 2022 en la República Dominicana

Para muchos seguidores de la fe cristiana, la Semana Santa es un momento para reflexionar, estar con la familia y observar las tradiciones religiosas, pero para muchos otros es una semana para disfrutar de las playas, llenar los bares y los colmadones (pequeñas tiendas de comestibles que también funcionan como bares) y aprovechar al máximo una aventura de vacaciones de primavera inolvidable.

 

Este año, la Semana Santa comienza el Domingo de Ramos el 10 de abril y concluye el Domingo de Pascua el 16 de abril. Para que estés preparado para el evento global religioso y muy festivo del 2022, te presentaremos todo lo que necesitas saber para disfrutar de la Semana Santa a la manera Dominicana.

Pier with people gathered at sunset.

Puesta de sol en la playa en Dominicus

Foto: Unsplash.com

Solo por curiosidad

La Semana Santa es principalmente una fiesta Católica Romana. Sus inicios se remontan al siglo IV D.C. en Europa, cuando solo se celebraban el Viernes Santo y el Domingo de Pascua. A medida que su popularidad crecía entre los creyentes a lo largo de las épocas, se agregaron otros días de la semana para conmemorar otros eventos clave de la pasión de Cristo, como la Última Cena o el infame beso de traición de Judas.

Divertido en familia al sol

La República Dominicana fue hecha para la Semana Santa, con numerosas playas, paisajes espectaculares y buen tiempo de primavera.

La atmósfera social es de emoción y unión para la población local: se reúnen en los bulevares costeros o malecones, monumentos nacionales y parques con familiares y amigos.

Actividades religiosas

Durante toda la semana, docenas de catedrales y miles de parroquias en la República Dominicana celebran sus respectivas fiestas y procesiones en ciudades, pueblos y aldeas pequeñas, donde la música, la oración y la danza llenan el aire.

Deportes acuáticos

Durante las vacaciones sagradas, algunas actividades recreativas como el barco, el jet ski y la pesca en alta mar suelen estar prohibidas para minimizar accidentes, así que si quieres emocionarte, prueba con esto:

  • - Kayak y Paddleboarding
  • - Kitesurf
  • - Buceo y Snorkeling

 

Beach full of umbrellas and people.

Playa Boca Chica

Foto: Hemis / Alamy

Playas y Ríos

Antes de la llegada de los españoles a La Española, el pueblo indígena Taíno ya estaba tomando sol y celebrando barbacoas masivas llamadas Barbacoas, que todos conocemos hoy como la parrilla.

 

¡Es cierto! Los Taínos inventaron la parrilla, y la tradición continúa hoy en día, ya que los dominicanos y los viajeros del mundo encienden sus parrillas en las mismas playas y orillas de los ríos.

 

Las playas están altamente protegidas y vigiladas durante la semana, con la ayuda de la guardia nacional, la Cruz Roja e incluso una presencia militar limitada para garantizar la seguridad de todos. Desafortunadamente, los mareas de primavera, los vientos de la tarde y la fiesta significan que las ahogamientos son comunes durante la Pascua.

 

Aunque está "prohibido" (guiño) celebrar en la playa, las autoridades no se molestarán mucho si llevas alcohol en una botella "sin etiqueta", siempre y cuando no hagas un escándalo. ¡Salud!

Bowl of Holy Week dessert with crackers.

Un bol de Habichuela con Dulce

Foto: Shutterstock

Comida sagrada

Además de todo lo anterior, una de las principales atracciones de la Semana Santa en la República Dominicana es la sabrosa y saludable comida.

 

Muchos se abstendrán de comer carne durante toda la semana, pero solo es requerido el Viernes Santo para los creyentes, aunque verás a algunas personas escapando de la cena familiar para comer algo de Pica Pollo (pollo frito)

Habichuela con Dulce (crema dulce de frijoles)

Mejor servido caliente, la Habichuela con Dulce es la reina de los postres de Pascua en la República Dominicana.

 

Tradicionalmente, los frijoles rojos se cocinan lentamente en leche de coco y leche entera hasta alcanzar una consistencia líquida similar a una sopa.

 

Una vez que los sabores de los frijoles y el coco se infunden, se introducen cubos de Batata (batata dulce) que comienzan a añadir espesor y dulzura suave a la mezcla. Y para rematar, para ese "Dulce" extra, se espolvorean pasas de uva secas al sol de California, palitos de canela y clavos de olor.

 

¡Pero no cojas tu cuchara todavía!

 

Ninguna Habichuela con Dulce está completa sin las galletas finas con la cruz en el medio. Sabes, para esa bendición extra.

Platos de Bacalao

Como sustituto de la carne, las familias y restaurantes de la República Dominicana preparan Bacalao en una variedad de recetas populares de la Semana Santa, como:

- Bacalao Guisado con Papa - (papa guisada con bacalao en salsa de tomate)

- Bacalaítos - (buñuelos de Bacalao)

- Bolas de Bacalao - (bolas o croquetas de Bacalao)

Chacá Dominicana

Otro postre tradicional de Pascua que proviene de hace mucho tiempo es Chacá o budín de maíz molido. Este manjar del suroeste se prepara principalmente en pequeños pueblos de los Campos centrales.

Foamy pool with couples drinking.

Fiestas en la piscina en Punta Cana

Foto: Unsplash.com

Bebidas, Música y Amigos

Las restricciones de fiestas nunca han detenido realmente a los dominicanos y visitantes de divertirse.

 

Las casas locales, condominios privados y los resorts en la playa organizan sus propias actividades "clandestinas" de vacaciones de primavera. Así que estén atentos a:

  • - Fiestas en la piscina
  • - Eventos clandestinos de música electrónica
  • - Competencias de bebida
  • - Concursos de baile de Reggaeton y Dembow

 

No escucharás anuncios importantes sobre estos eventos de último minuto. Pero no te preocupes, cuando se trata de fiestas de vacaciones de primavera, los dominicanos difunden la noticia rápidamente en las calles.

 

Bebidas típicas de vacaciones de primavera Dominicana para probar:

  • - Cuba Libre (Ron Brugal Añejo y Coca-cola)
  • - Santo Libre (Ron Brugal Blanco y Sprite/7UP)
  • - Mamajuana (bebida afrodisíaca de ron, vino y raíces)
  • - Cerveza (Presidente - Bohemia)
  • - Daiquiri Dominicano (super fuerte: contiene Ron 151)

 

Tourists swimming in Saona Island.

Gente nadando en la Isla Saona

Foto: Ryan Bowen

Las mejores ubicaciones festivas

Mientras buscas un lugar para pasar la Semana Santa, echa un vistazo a estos destinos ideales para divertirte y rezar.

 

La costa norte

La costa norte o zona Norte tiene la mayor selección de destinos tropicales en La Española. Con la provincia de Puerto Plata sola que tiene destinos turísticos clave como:

- Punta Rucia

- Ciudad de Puerto Plata

- Sosúa y Cabarete

 

Más al este, pasando por el hermoso municipio de Río San Juan, llegarás a la península de palmeras de coco de Samaná.

 

La Vega

Dirigiéndose hacia el interior a lo largo de la Cordillera Central, los pueblos de Constanza y Jarabacoa son perfectos si te gusta estar dentro de los bosques y cumbres de montañas.

 

Los entusiastas de ciclismo de montaña, parapente y senderismo se sentirán como en casa.

 

La Altagracia

A 45 minutos en coche de la Basílica de Nuestra Señora de la Altagracia en la provincia de Higuey, los turistas llenan las playas y los resorts de Bavaro Beach y Punta Cana.

 

Las playas menos conocidas de Uvero Alto y Macao proporcionan un espacio necesario para los turistas que se sienten un poco claustrofóbicos.

 

Santo Domingo

Sin duda, la Zona Colonial en Santo Domingo tiene las mayores reuniones, fiestas, procesiones religiosas y eventos en el país. Además, algunos de los sitios históricos y catedrales más importantes, como la Catedral Primada de América y el Museo de las Casas Reales, son altamente codiciados.

Saber antes de ir

Es bueno recordar que las vacaciones de primavera o la Semana Santa en la República Dominicana pueden volverse un poco caóticas, lo que lleva a los funcionarios gubernamentales a establecer toques de queda o prohibiciones en actividades específicas que se convierten en un riesgo para todos. Pero aquí hay algunos consejos sabios y a tener en cuenta.

 

1. Todas las playas y ríos alrededor del país suelen estar cerrados alrededor de las 5 pm-6 pm.

 

2. En muchos casos, está prohibido consumir alcohol en las playas o los parques públicos, aunque el contrabando es bastante común.

 

3. El océano Atlántico y el mar Caribe pueden volverse un poco agitados en primavera, así que tenga en cuenta no ir a nadar en el mar profundo, ya que solo se necesitan unos pocos segundos para ser arrastrado al mar.

 

4. Mantén tu dinero cerca y tus tarjetas de crédito aún más cerca. Los carteristas se pueden encontrar en todo el mundo.

 

5. Los grandes conciertos y festivales están ampliamente prohibidos en el país, excepto en los hoteles y resorts.


Escrito por Omar Guzman.

 

Publicado en Abril 2022.


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